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制粒温度过高将降低肉鸡生长性能
引用本文:D.CRESWELL,M.BEDFORD,余学兰,凌宝明.制粒温度过高将降低肉鸡生长性能[J].广东饲料,2006,15(4):15-17.
作者姓名:D.CRESWELL  M.BEDFORD  余学兰  凌宝明
作者单位:广东温氏食品集团有限公司,新兴,527439
摘    要:本文综述了6个探讨制粒温度与肉鸡生长性能关系的试验。试验的制粒温度范围为65~105℃。所有的试验结果都表明:过高的制粒温度将会降低肉鸡生长性能,这主要体现在体重和料肉比方面,有一个试验还发现高制粒温度会增加肉鸡死亡率;试验结果还显示,制粒温度尤其不能超过85℃。高制粒温度降低肉鸡生长性能的原因尚未明了,但很有可能是高温使饲料中的某些热敏营养物质损失,这些损失包括维生素、赖氨酸以及使淀粉和蛋白质形成不可消化的复合物等。

关 键 词:制粒温度  生长性能  肉鸡  温度过高  温度范围  温度降低  物质损失  试验  死亡率  料肉比
文章编号:1005-8613(2006)04-0015-03
收稿时间:2006-06-14
修稿时间:2006-06-14

High Pelleting Temperatures Reduce Broiler Performance
D.CRESWELL,M.BEDFORD.High Pelleting Temperatures Reduce Broiler Performance[J].Guangdong Feed,2006,15(4):15-17.
Authors:DCRESWELL  MBEDFORD
Abstract:
Keywords:
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