肉兔市场现状与前景分析

2004年7月16日欧盟委员会解除 对进口我国肉源性食品禁令1年多来, 我国兔肉和肉兔市场迅速“多云转晴”, 2005年上半年涨幅超过同期37％。笔者 通过调查分析认为,2006年国内肉兔市 场将持续看好,并有望登上一个新台阶。 一、出口欧盟兔肉带动了国内兔肉 价格初步上涨。市场显示,欧盟开关后的 头7个月,我国市场上2．5千克以上活 体肉兔价格渐次上扬至每千克12元。比 2003年以前的价位已上涨30％～50％。