水果型苤蓝的栽培技术

正水果型苤蓝是球茎甘蓝中的一个新品种,近几年从欧洲引进。以膨大的肉球质球茎和嫩叶为食用器官,球茎脆嫩甘甜爽口,有类似鸭梨、苹果的口感,特别适宜鲜食,所以称为水果型苤蓝;嫩叶营养也很丰富,含钙量很高,经常食用能消积食、祛痰,适宜凉拌、炒食和做汤等。生育期短、病害少、易栽培。一、种植季节和茬口安排水果型苤蓝喜温和湿润的气候条件,适宜在温室、大棚等保护地种植,也可露地种植,但品质要比保