肉牛育肥饲养管理技术要点

正一、育肥牛的选择所选牛只必须生长发育正常,健康无病。选择西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛和当地黄牛杂交后代,黑白花牛和当地黄牛杂交后代的公牛或阉牛。二、肥育牛的营养与饲料肥育牛的营养包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等。1.牛的饲料种类很多,主要包括精饲料、粗饲料、矿物质补充饮料及维生素补充饲料等。2.粗饲料包括农作物等秸秆、青干草、青草、青贮饲料、块根、块茎类及瓜菜类饲料。