安徽省药食两用植物研究进展

药食两用、药食同源,以食调理正是中医之精髓。因此,介绍安徽省药食两用植物的开发现状和常见的药食两用植物,并分析安徽省药食两用植物资源分布情况,为该地药食两用植物的开发利用奠定基础,促进地区经济发展。