| 我国鲜活农产品安全流通的新模式——农超对接 |
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| 引用本文： | 徐明磊,江飞,李红艳,王婷婷.我国鲜活农产品安全流通的新模式——农超对接[J].保鲜与加工,2012,12(6):39-41. |
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| 作者姓名： | 徐明磊 江飞 李红艳 王婷婷 |
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| 作者单位： | 河南质量工程职业学院食品与化工系,河南平顶山,467000;河南质量工程职业学院食品与化工系,河南平顶山,467000;河南质量工程职业学院食品与化工系,河南平顶山,467000;河南质量工程职业学院食品与化工系,河南平顶山,467000 |
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| 基金项目： | 河南省重大科技攻关计划项目（0522010410） |
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| 摘 要： | 在阐述传统农产品流通方式的弊端及农超对接优势的基础上,重点分析了在农超对接中,种植者、超市和政府三方所应加强的职责和义务,为促进农超对接的长远、健康发展和农产品质量安全状况的改善提供参考借鉴。
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| 关 键 词： | 农超对接 质量安全 流通方式 |
New Safety Circulation Mode of Fresh Agricultural Products in China -- Alliance of Agriculture and Supermarket |
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| XU Ming-lei,JIANG Fei,LI Hong-yan,WANG Ting-ting.New Safety Circulation Mode of Fresh Agricultural Products in China -- Alliance of Agriculture and Supermarket[J].Storage & Process,2012,12(6):39-41. |
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| Authors: | XU Ming-lei JIANG Fei LI Hong-yan WANG Ting-ting |
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| Institution: | (Henan Quality Polytechnic Department of Food and Chemistry, Pingdingshan 467000, China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | alliance of agriculture and supermarket the quality safety circulation mode |
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