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| 呼和浩特人一天喝掉百吨牛奶 | |
| 引用本文： | 石圭平.呼和浩特人一天喝掉百吨牛奶[J].四川畜牧兽医,2003(6). |
| 作者姓名： | 石圭平 |
| 作者单位： | 新华社 |
| 摘 要： | 呼和浩特市城市居民目前每天消费牛奶100多吨,而且还呈逐渐上升的趋势。呼和浩特市是个蒙、汉、回、满等多民族聚居的将近百万人口的城市,由于受蒙古族饮食习惯的影响,历来有饮用牛奶的习惯,近年来随着人们生活水平的提高,牛奶几乎成为每个家庭的必需品。呼和浩特市人购买牛奶有以下几个渠道:一是订购,要求送奶上门;这些人大多是机关干部、知识分子、离退休人员等,他们生活比较有规律,工资收入稳定,讲究食品营养,牛奶是他们必备的食品,他们定购的大多是加锌、加铁、加钙的中高档营养奶。二是在街头小商店购买牛奶的人比较多,这是一个大众消… |
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