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| 紫薯市场潜力大 依据用途选良种 | |
| 作者姓名： | 贾登三 李成青 |
| 作者单位： | 1. 山东省昌乐县农业局 2. 山东省昌乐县种子管理站 |
| 摘 要： | 紫甘薯(紫地瓜)简称"紫薯",又称"黑薯",其肉紫色至深紫色.它除具有普通甘薯的营养成分和具有软化血管、降低血压、润肠、通便等功能外,还富含增强人体免疫功能的硒元素、花青素等物质. |
| 关 键 词： | 紫薯 市场潜力 良种繁育 营养成分 |
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