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| 食用菌菌种质量鉴别方法 | |
| 引用本文： | 李国庆.食用菌菌种质量鉴别方法[J].种子世界,2004(9). |
| 作者姓名： | 李国庆 |
| 作者单位： | 黑龙江生物科技职业学院,哈尔滨,150027 |
| 摘 要： | 食用菌菌种的质量,直接决定食用菌产量和质量,因此在培育、购买和生产之前需要进行鉴别方可应用.菌种质量的标准主要包括三个方面,一是菌株是不是所要栽培的菌株;二是菌株性状的优劣,如产量高低、品质优劣及抗逆性;三是菌种长势长相是否优良,是否有杂菌污染.生产中可根据实际条件从不同方面进行鉴别. |
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