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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食用菌施肥技术
作者姓名:
马燕芹
孙成洋
时东倩
作者单位:
山东省新泰市楼德镇科技办公室;新泰市禹村镇农技站;新泰市科学技术协会
摘 要:
<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。1食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.1碳源食用菌生长发育所需的碳是有机碳。其中,葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用;纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质后,才能被吸收利用。1.2氮源可供食用菌生长发育吸收利用的
关 键 词:
食用菌栽培
有机碳
胞外酶
施肥技术
生长发育
有机氮
碳氮比
出菇
西北园艺
营养物质
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