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食用菌施肥技术
引用本文:马燕芹,孙成洋,时东倩.食用菌施肥技术[J].西北园艺,2015(1):39-40.
作者姓名:马燕芹  孙成洋  时东倩
作者单位:山东省新泰市楼德镇科技办公室;新泰市禹村镇农技站;新泰市科学技术协会
摘    要:<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。1食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.1碳源食用菌生长发育所需的碳是有机碳。其中,葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用;纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质后,才能被吸收利用。1.2氮源可供食用菌生长发育吸收利用的

关 键 词:食用菌栽培  有机碳  胞外酶  施肥技术  生长发育  有机氮  碳氮比  出菇  西北园艺  营养物质
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