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越冬韭菜的夏秋养根技术
作者姓名:李荣  郭圣玉  姚富国  姬鹏
作者单位:山东省费县农业局,273400
摘    要:韭菜以其产品鲜嫩、营养丰富、气味芳香,富含维生素A、纤维素和其他矿物质而成为群众日益喜爱的蔬菜。越冬韭菜虽然在冬季收割,但其产量的构成却取决于冬前植株积累营养物质的多少,而营养物质的积累,又取决于韭菜在夏秋两季的生长状况。因此,培育丰硕的鳞茎、肉质根成为越冬韭菜丰产的关键:

关 键 词:越冬韭菜 夏季 秋季 肉质根 园艺管理
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