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| 木聚糖酶固态发酵的研究进展 | |
| 引用本文： | 周平发,王敏,崔细鹏,刘金山,史宝军.木聚糖酶固态发酵的研究进展[J].江西饲料,2012(2):1-4. |
| 作者姓名： | 周平发 王敏 崔细鹏 刘金山 史宝军 |
| 作者单位： | 广东溢多利生物科技股份有限公司,广东省饲料添加剂生物工程技术研究开发中心,珠海519060 |
| 摘 要： | 本文对固态发酵木聚糖酶的微生物菌种、诱导底物以及主要影响因素等方面进行了综述。 |
| 关 键 词： | 木聚糖酶 固态发酵 微生物 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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