蔬菜质量安全生产与管理中几个问题的讨论(上) |
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引用本文: | 葛晓光,郝楠. 蔬菜质量安全生产与管理中几个问题的讨论(上)[J]. 农业工程技术:农产品加工, 2006, 0(5): 28-31 |
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作者姓名: | 葛晓光 郝楠 |
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作者单位: | [1]沈阳农业大学园艺学院,110161 [2]辽宁省农业科学院,110161 |
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摘 要: | 蔬菜的安全质量是蔬菜总体质量的基础。生产质量安全的蔬菜以及对其卫生质量的监控就成为现代蔬菜生产与流通中不可忽视的首要任务。
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关 键 词: | 蔬菜质量 安全生产 管理 安全质量 蔬菜生产 卫生质量 质量安全 体质量 |
IDiscuss of Some Issues About Vegetables Quality,Safe Production and Management(Ⅰ) |
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