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提高食品毒理学教学质量的改革与探索
作者单位:
;1.扬州大学食品科学与工程学院
摘 要:
食品毒理学是理论性和实践性均很强的一门学科。本文主要从理论课程教学和实践环节两方面,对如何提高食品毒理学课程的教学质量进行了探讨。
关 键 词:
食品毒理学
教学质量
改革
Reform and Exploration on Improving Teaching Quality of Food Toxicology
Abstract:
Keywords:
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