保护地番茄黄化曲叶病毒病防治技术关键 |
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作者姓名: | 郎德山 范世杰 李培之 李建永 |
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作者单位: | 河北省邯郸市农业学校,殷莉056001 |
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摘 要: | 甘薯又名红薯、红苕、番薯、白薯、山芋、地瓜等,主要食用部分是地下肥大的块根,其营养丰富,可粮菜兼用,是我国广大人民喜爱的一种营养保健食品。甘薯根块对温度十分敏感,既怕热又怕冷。温度过高易生芽,过低易干缩糠心和腐烂,影响品质和加工。经多次试验研究,甘薯窖藏是一种成本低廉,方便宜行的安全贮藏法。现将甘薯窖藏法介绍如下:
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关 键 词: | 深加工技术 窖藏法 甘薯 营养保健食品 温度过高 食用部分 营养丰富 成本低 |
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