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| 紫山药不同栽培方法比较 | |
| 引用本文： | 刘庞源,宋曙辉,张宝海,何伟明,王文琪.紫山药不同栽培方法比较[J].中国蔬菜,2012(10). |
| 作者姓名： | 刘庞源 宋曙辉 张宝海 何伟明 王文琪 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心 |
| 基金项目： | 北京市农林科学院青年科研基金 |
| 摘 要： | 紫山药是一种喜温类植物,主要在我国南方种植,因其营养丰富,药用价值高,深受人们喜爱。引种试验表明,紫山药在北方地区,起垄栽培比凹沟栽培产量增加20%左右。紫山药（Dioscorea alata L.）,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,属草本蔓性植物,为薯蓣科薯蓣属参薯种中的一个紫色类 |
| 关 键 词： | 栽培方法 山药 蔓性植物 营养丰富 药用价值 引种试验 北方地区 起垄栽培 |
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