| 摘 要： | 试验选择1日龄雄性肉仔鸡495只,研究不同水平的双低菜粕(0、10、20%)和铜(0、125、250 mg·kg-1)对生长性能、胴体品质和一些生化指标的影响。试验采用3×3完全随机试验设计,共分为5个重复,试验期为42 d。在1~21、21~42 d和整个试验期肉仔鸡的采食量无显著影响(P0.05)。在1~21 d,添加双低菜粕20%组的体增重和饲料转化率显著下降(P0.05)。在21~42 d和整个试验期内添加铜组的体增重极显著增加(P0.01),且饲料转化率显著增加(P0.05)。添加铜250 mg·kg-1屠宰率显著增加(P0.05)。添加双低菜粕20%对甲状腺(P0.0001)、胸肌、肝、肌胃和盲肠的相对重量有显著影响(P0.05)。处理组对血浆碱性磷酸酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性无显著影响(P0.05)。添加双低菜粕20%使血浆锌浓度显著降低。补充铜使血浆铜浓度极显著升高(P0.01),血浆锌浓度显著下降(P0.05)。添加铜使甘油三酯浓度极显著降低(P0.01),胆固醇浓度显著降低(P0.05),且高密度脂蛋白浓度显著升高(P0.05)。研究表明,在饲粮中添加双低菜粕20%对生长性能无显著影响,添加铜对肉仔鸡的生长性能和血浆生化指标有有益影响。
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