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| 添加纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响 | |
| 作者姓名： | 薛艳林 玉柱 白春生 孙杰 单战 孙娟娟 |
| 作者单位： | 1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193;内蒙古农牧业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010031 2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193 3. 沈阳农业大学,辽宁,沈阳,110866 4. 内蒙古农牧业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010031 |
| 基金项目： | 公益性行业科研专项，引进国际先进农业技术项目，国家科技支撑计划项目，123，123，123，科技支撑项目 |
| 摘 要： | 为了研究纤维素酶和苹果渣对苜蓿草渣青贮品质的影响,分别设置对照组、添加纤维素酶(2.5 g/t)和添加苹果渣(5%、10%、15%)5个处理组,调制草渣青贮饲料.结果表明:草渣直接青贮饲料发酵品质较差,纤维素酶和苹果渣可以改善青贮饲料的发酵品质和营养价值,添加苹果渣可抑制青贮过程中蛋白质水解. |
| 关 键 词： | 苜蓿草渣 纤维素酶 苹果渣 青贮饲料 发酵品质 |
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