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食用玫瑰的栽培技术
引用本文:李文玲,马大鹏,王会娟,贾瑞. 食用玫瑰的栽培技术[J]. 河南农业科学, 2005, 0(4): 67-68
作者姓名:李文玲  马大鹏  王会娟  贾瑞
作者单位:郑州市绿文广场管理处,河南,郑州,450002;郑州铁路局直属林业管理所,河南,郑州,450000
摘    要:玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌本 ,是我国传统的观赏花卉 ,其花色鲜艳 ,花姿优美 ,香气浓郁 ,以象征友谊和爱情而著称。另外 ,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素 ,具有通经活血、美容养颜等功效。近年来 ,国内外医药专家研究表明 ,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。其性温、味甘 ,有理气解郁、和血散淤、消肿止痛、美容养颜之功效 ,能清暑热、解烦渴、醒脾益胃及止血收敛。故玫瑰花有药膳之功 ,是佳肴中的珍品。我国食用玫瑰历史悠久 ,早在宋代 ,民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣而制成的“玫瑰花酱”。清代《餐芳谱》中 ,详细叙述了玫瑰鲜…

关 键 词:食用玫瑰 栽培技术 生物学特性 品种选择 繁殖 园艺管理
文章编号:1004-3268(2005)04-0067-02
修稿时间:2004-11-30

Cultivating techniques of edible roses
Abstract:
Keywords:
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