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杂志ISSN号
新型“瘦肉精”种类及其检测方法研究进展
作者姓名:
王政
倪卫忠
严敏鸣
作者单位:
上海市浦东新区农产品安全检测中心 上海浦东201202
摘 要:
近年来在农业执法及饲料预警工作中,发现存在非法使用新型“瘦肉精”的行为。新型瘦肉精种类较多,危害巨大。本文综述了我国近年来出现的四种新型瘦肉精及检测方法。
关 键 词:
新型瘦肉精
危害
检测方法
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