辽宁省2006~2010年猪肉牛肉价格波动资料分析 |
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引用本文: | 金双勇,韩星,姜雪梅.辽宁省2006~2010年猪肉牛肉价格波动资料分析[J].新农业,2013(11):53. |
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作者姓名: | 金双勇 韩星 姜雪梅 |
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作者单位: | 辽宁省畜牧业经济管理站;辽宁省辽宁绒山羊原种场有限公司 |
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摘 要: | 辽宁省的肉类消费以猪肉为主,其他肉类的价格与消费量往往与猪肉价格紧密联系。尤其是牛肉,作为猪肉的替代品,其价格与消费量在很大程度上受控于猪肉价格,两者呈现竞争关系。1.牛肉价格变化情况五年间,辽宁省牛肉价格的最低点出现在2006年4月份和7月份,价格为每公斤16.18元,最高点出现在2010年2月份,价格为每公斤32.05元,价格上涨近一倍(98.1%)。牛肉价格总体呈现上涨趋势。2006年1
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关 键 词: | 辽宁省 猪肉 牛肉 生猪价格 消费量 出现在 变化情况 月份 肉类消费 最高点 |
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