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| 利用饲料添加剂“多重阻断法”预防禽沙门氏菌 | |
| 作者姓名： | 周宗清[校] |
| 摘 要： | 用于控制家禽沙门氏菌的＂多重阻断＂（multi-hurdle）型饲料添加剂新概念具有广阔的应用前景。此类添加剂是由有机酸、中链脂肪酸（MCFA）、丁酸盐和甘露二糖组成的混合物,可显著降低盲肠中的肠炎沙门氏菌（S.Enteritidis）。该方法的原理是将对沙门氏菌在肉鸡肠道增殖、黏附或侵袭具有控制或阻断作用的添加剂复合在一起同时使用。欧盟已经制订了明确的家禽沙门氏菌防控目标,而 |
| 关 键 词： | 肠炎沙门氏菌 饲料添加剂 家禽 多重 预防 利用 中链脂肪酸 同时使用 |
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