栽培杏鲍菇配方筛选试验 |
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引用本文: | 石景尚,杜适普,张云峰,刘小奎,王瑞芹.栽培杏鲍菇配方筛选试验[J].食用菌,2001,23(1):22-22. |
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作者姓名: | 石景尚 杜适普 张云峰 刘小奎 王瑞芹 |
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作者单位: | 1. 河南三门峡市农科所,472000 2. 三门峡三阳公司 |
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摘 要: | 杏鲍菇(Pleurotus eryngii)又名雪茸。原产于亚热带地区的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或丛生,菌肉肥厚,菌柄组织细密结实,雪白粗长,口感极佳,堪称“平菇之王”。为在我国北方地区尽快开发利用杏鲍菇这一优秀食用菌,我们对北方常用的几种培养料进行试验研究,以期得到最佳的培养料配方,现将结果报道如下:1 材料与方法1.1 供试菌株 杏鲍菇,引自上海农林公司。1.2 培养料配方 A组玉米芯为主料;A;玉米芯80%,麦麸18%,石膏2%,石灰适量山玉米芯60%,麦麸18%,木屑20%,石…
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关 键 词: | 杏鲍菇 栽培 培养料 配方筛选 |
文章编号: | 1000-8357(2001)01-0022-01 |
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