甘肃合水白瓜籽无公害丰产栽培技术 |
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作者姓名: | 李建军 |
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作者单位: | 甘肃省合水县蔬菜开发办公室,745400 |
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基金项目: | 甘肃省科技扶贫农业产业化项目 |
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摘 要: | 白瓜籽是籽用冬瓜以瓜籽为主的产品,商品名叫白瓜籽,其营养丰富,蛋白质含量35%以上.脂肪含量40%左右,板大皮薄,熟食咬嗑易开,仁肉酥脆.清香味美。不仅是炒食佳品。而且具补中益气和解毒、驱虫等多种药用功效.是市场前景广阔的保健食品之一。种植白瓜籽是本县农民脱贫致富的一条重要途径。受地膜玉米的启迪.1992年笔者将地膜覆盖技术应用于白瓜籽单作栽培.
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关 键 词: | 无公害丰产栽培技术 白瓜籽 甘肃 农民脱贫致富 蛋白质含量 营养丰富 脂肪含量 保健食品 前景广阔 药用功效 |
收稿时间: | 2005-11-23 |
修稿时间: | 2005-11-23 |
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