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高档蔬菜牛奶豆
作者姓名:李俊田
作者单位:安徽省利辛县潘楼李农科良种繁育场
摘    要:牛奶豆,也叫大毛豆、奶豆,是近两年才开发的高档蔬菜品种之一。牛奶豆营养价值高,每百克含蛋白质13.6克,脂肪5.7克,钙100毫克,磷219

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