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酶标免疫测定法(EIA)在检测动物性食品中氯霉素残留的应用
作者姓名:刘智宏
作者单位:中国兽药监察所
摘    要:酶标免疫测定法(EIA)在检测动物性食品中氯霉素残留的应用刘智宏(中国兽药监察所,北京100081)众所周知氯霉素(CAP)是较有效的广谱抗生素,它常用于动物各种传染性疾病的治疗。但是氯霉素有着严重的副作用,它能引起人类的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺...

关 键 词:动物性食品 氯霉素 酶标免疫测定法
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