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分类号
杂志ISSN号
家禽的抗坏血酸:综述
作者姓名:
S.L.Pardue
蔡祝强
作者单位:
美国北卡罗来那州立大学家禽科学系(S.L.Pardue)
摘 要:
引言家禽,象大多数陆生脊推动物一样,先天具有合成抗坏血酸(AA)的能力。因此,一般都不在日粮中添加AA。然而,1933年以来,大量研究文献都指出,在一定的环境、营养和疾病情况下,家禽对AA的代谢需要可增加到超过其先天合成能力。自首次发现家禽的应激与AA之间可能有关至今的50年间,
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