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| 鸵鸟产品的开发利用与前景 | |
| 引用本文： | 刘振江.鸵鸟产品的开发利用与前景[J].世界农业,2009(9). |
| 作者姓名： | 刘振江 |
| 作者单位： | 海军工程大学天津校区机场系 |
| 摘 要： | 鸵鸟是目前生存于世的最大鸟类,两翼退化,不能飞翔,善于行走;作为食草动物,具有家禽高繁殖力和反刍家畜耐粗饲的特点,生长速度快、适应性广.自20世纪90年代初以来,鸵鸟成为中国民众养殖的肉食鸟类动物,在短短几年间,中国从美国、加拿大、法国、荷兰、澳大利亚、非洲一些国家相继引进种鸵鸟建养殖场,规模逐渐加大,少则几十只,多则几百只,个别的养殖场有上千只.随着鸵鸟养殖业的兴起,积极开发鸵鸟产品,全面开拓鸵鸟产品市场,对于促进中国鸵鸟产业的持续、健康发展具有十分重要的意义. |
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