农区规模发展优质肉羊及高效饲养管理模式的探讨

在农区如何进行农业结构调整,充分利用自然资源优势,通过科学的饲养管理,来规模发展优质肉羊,使养羊业这项投资少、效益快、市场前景广阔的产业成为农区农业增效、农民增收的主导产业,是目前农区农业结构调整探讨的问题.盐城市近几年在这方面做了大量工作,并取得了显著成效：一是饲养数量大幅度增加.年饲养山羊850万头以上,为全省之最,占全省山羊饲养总量的33%,其中优质肉羊占48%,是江苏省养羊重点市和重要的山羊板皮产出市.二是区域化、规模化格局逐步形成.全市已建成山羊规模化生产基地县5个,其中有3个县（市）被列为国家级秸秆养羊（畜）示范县,2个县被列为省级秸秆养羊（畜）示范县.三是良种良法推广取得重要进展.全市已建立山羊良种繁育场8个,山羊人工授精站67个.大力推广秸秆青贮、氨化（微贮）、种草养羊、科学饲养管理等综合配套技术.四是生产水平和生产性能显著提高.山羊8月龄体重平均达27.3 kg,胴体重为14.2 kg,屠宰率为52%,与本地羊平均体重13.7 kg、胴体重6.7 kg、屠宰率49%相比分别增99.3%、112%和3个百分点.现将近几年盐城市发展优质肉羊情况总结如下：