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| 套袋和不套袋对红富士苹果品质和安全的影响 | |
| 引用本文： | 韩明三,刘学才,王芝云,沙广利.套袋和不套袋对红富士苹果品质和安全的影响[J].山东农业科学,2010(4):43-45. |
| 作者姓名： | 韩明三 刘学才 王芝云 沙广利 |
| 作者单位： | 青岛市农业科学研究院果茶研究所,山东,青岛,266100 |
| 基金项目： | 科技部科技支撑计划项目 |
| 摘 要： | 不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1％以上，含糖量也有提高，含酸量提高明显，风味、口感等内在品质要优于套袋苹果，早期落叶病和果实黑点病发病率明显低于套袋苹果，果实轮纹病发病率略高于套袋苹果，由于果园管理水平较高未发现食心虫危害，果实的农药残留量没有明显差别，杀虫剂均未检出。 |
| 关 键 词： | 苹果 套袋 不套袋 内在品质 外观 发病率 农药残留 |
Effects of bagging and not-bagging on quality and security of Red Fuji apple |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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