提高畜禽瘦肉率的β-肾上腺素 |
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引用本文: | 郭芳彬.提高畜禽瘦肉率的β-肾上腺素[J].饲料与畜牧,1992(2). |
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作者姓名: | 郭芳彬 |
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作者单位: | 湖北省黄冈地区农牧局 |
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摘 要: | 在衡量畜禽生产性能的指标中,长期以来都把增重速度和饲料转化率一直作为主要指标。然而,由于家畜体内脂肪沉积效率低于肌内蛋白沉积的效率,因此单位增重需能较多;同时人们已认识到摄食动物脂肪过多会肥胖和发生心血管疾病,特别是随着生活水平的提高,膳食结构的变化,人们对食物的要求越来越高,普遍厌食动物脂肪。因此,改善家畜的胴体品质,尤其是猪的胴体品质。早已成为各国学者研究的课题。80年代
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