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水产品热泵干燥技术与设备研究
引用本文:刘卫华,陈新华,沈启扬.水产品热泵干燥技术与设备研究[J].江苏农机化,2011(3):31-33.
作者姓名:刘卫华  陈新华  沈启扬
作者单位:江苏省农机具开发应用中心
摘    要:根据江苏省鱼干制品加工水平不高的现状,研发将热泵干燥技术应用于水产品低温干燥加工的新装备,针对不同加工对象研究适合的加工工艺,对提升行业技术水平和促进产业升级起到积极推动作用。

关 键 词:热泵干燥  技术与设备  研究
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