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| 胡萝卜下酒会中毒 | |
| 引用本文： | 邱彦梅.胡萝卜下酒会中毒[J].农技服务,2000(7). |
| 作者姓名： | 邱彦梅 |
| 作者单位： | 山东临清中药厂化验室 |
| 摘 要： | <正> 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。 但美国食品专家却告诫人们:“胡 |
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