| 供应链视角小麦与初加工产品生产水足迹分析 |
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| 引用本文： | 冯变变,卓拉,杨西,王伟,徐增辉,吴普特. 供应链视角小麦与初加工产品生产水足迹分析[J]. 农业机械学报, 2021, 52(12): 358-367 |
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| 作者姓名： | 冯变变 卓拉 杨西 王伟 徐增辉 吴普特 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学水利与建筑工程学院,陕西杨凌712100;西北农林科技大学水土保持研究所,陕西杨凌712100;中国科学院水利部水土保持研究所,陕西杨凌712100 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(51809215）和国家青年人才项目(第14批) |
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| 摘 要： | 针对农产品水足迹量化仅关注农田直接耗水,而忽略间接水足迹的问题,基于国际水足迹标准量化框架,结合生命周期法,构建考虑生产资料及其上游产品完整供应链、国际和国内贸易的农产品生产水足迹量化框架,计算2016年中国大陆省级行政区尺度小麦原粮及其初加工产品(面粉和麦麸)的生产水足迹,分析其耗水特征.结果 表明:供应链视角下,全...
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| 关 键 词： | 供应链 水足迹 生产资料 小麦 生命周期 蓝绿水 |
| 收稿时间： | 2021-05-21 |
Water Footprint Analysis of Wheat and Derived Products Based on Supply-chain |
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| FENG Bianbian,ZHUO L,YANG Xi,WANG Wei,XU Zenghui,WU Pute. Water Footprint Analysis of Wheat and Derived Products Based on Supply-chain[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2021, 52(12): 358-367 |
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| Authors: | FENG Bianbian ZHUO L YANG Xi WANG Wei XU Zenghui WU Pute |
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| Affiliation: | Northwest A&F University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | supply-chain water footprint means of production wheat life cycle blue and green water |
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