沼气在柑桔贮藏保鲜上的应用技术 |
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作者姓名: | 刘金保 |
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作者单位: | 湖南省郴州市农业科学研究所,423042 |
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摘 要: | 沼气作为一种环境气体,可调节气体比例,在密闭条件下,利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、氧气含量低,造成低氧状态,一方面,有效抑制柑桔的呼吸作用,减缓柑桔新陈代谢,另一方面,可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖。从而达到柑桔贮藏保鲜的目的。
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关 键 词: | 贮藏保鲜 柑桔 应用技术 沼气 二氧化碳含量 有害微生物 环境气体 密闭条件 氧气含量 呼吸作用 新陈代谢 可调节 |
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