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| 羌山云朵鸡体重·体尺指标与屠宰性状的相关性分析 | |
| 引用本文： | 张燕,杨小林,吴锦波,杨朝武,王蓉芳,苏元君,李星亮,牟桑.羌山云朵鸡体重·体尺指标与屠宰性状的相关性分析[J].安徽农业科学,2024(9):68-70+91. |
| 作者姓名： | 张燕 杨小林 吴锦波 杨朝武 王蓉芳 苏元君 李星亮 牟桑 |
| 作者单位： | 1. 阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所;2. 四川省畜牧科学研究院;3. 茂县九顶原生态畜禽养殖有限责任公司 |
| 摘 要： | 为研究羌山云朵鸡的体重、体尺指标和屠宰性状间的相关性，对21周龄羌山云朵鸡的体重、体尺指标、屠宰性状进行了测定，并进行了相关性分析。结果表明：羌山云朵鸡公鸡的平均屠宰率为89.23%,平均全净膛率为73.27%,说明羌山云朵鸡的肉用性能良好；相关性分析结果表明，体重、体尺指标和屠宰性状部分指标间存在显著或极显著相关；公鸡的体重、体尺指标均显著高于母鸡(P<0.05)。 |
| 关 键 词： | 羌山云朵鸡 体尺指标 屠宰性状 相关性分析 |