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| 新型绿色蔬菜--救心菜 | |
| 引用本文： | 乔中新.新型绿色蔬菜--救心菜[J].农村实用技术,2003(1):32. |
| 作者姓名： | 乔中新 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 1、品种特性 救心菜学名费菜,又名土人参.它叶片宽厚翠绿,茎杆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花.救心莱可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡菜,口感清香嫩滑,也可全株晒干入药.救心菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,5℃即可生长.救心菜在栽培生长过程中抗病虫害,无需喷药,耐瘠薄,杜绝了农药及化肥污染,是一种无公害的绿色蔬菜. |
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