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读编对话
摘    要:1 编辑同志 ,现在市场小麦价格比玉米低 (每 5 0 0克差 1角钱 ) ,请问可否用小麦 (或次粉 )代替玉米作能量饲料喂猪 ?有的饲料厂家说在猪饲粮中加上饲料酶 ,就可用小麦代替玉米作能量饲料了 ,这是真的吗 ?需注意些什么问题 ?(安徽省凤台县高彦、河南省项城市永丰乡靳海朋 )高彦、靳海朋同志 :为系统回答你们所提问题 ,本刊特请我国著名酶制剂厂家珠海经济特区溢多利有限公司的专家撰写了《麦、麸类饲料和小麦酶》一文 ,全文刊发如下 :麦、麸类饲料是指小麦、次粉、麸皮一类饲料原料 ,在我国大部分地区资源量巨大。小麦多用于食品加工 ,几乎…

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