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不同LED 光源对小白菜生长及品质的影响
引用本文:陈祥伟.不同LED 光源对小白菜生长及品质的影响[J].长江蔬菜,2013(16):36-40.
作者姓名:陈祥伟
作者单位:山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室/农业部黄淮地区园艺作物生物学与种质制作重点实验室
基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项经费项目(200903018);山东省农业重大创新项目
摘    要:以华京小白菜品种为试验材料,利用LED精量调制光源,设红光、蓝光、红/蓝(3/1)、红/蓝(7/1)、白/红/蓝(3/2/1)5个处理,以白光为对照,研究不同光质对小白菜生长及营养品质的影响。试验结果表明,红/蓝(7/1)处理下小白菜植株茎粗、叶宽、叶面积及根系长度均显著高于其他处理;光合速率、气孔导度、蒸腾速率均以红光处理最高,而蓝光处理下有较高的胞间CO2浓度;红/蓝(7/1)处理下具有较高的CAT和SOD活性;红光可以提高可溶性糖含量,而蓝光却能提高可溶性蛋白含量,白光能增加维生素C与游离氨基酸含量。综合分析得出,红/蓝(7/1)有利于小白菜生长,提高品质。

关 键 词:小白菜  光质  生长  光合特性  营养品质
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