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| 优良甜柿品种果实性状研究及营养成分分析 | |
| 引用本文： | 苏彩虹,郭创业.优良甜柿品种果实性状研究及营养成分分析[J].特产研究,2001,23(3):35-38. |
| 作者姓名： | 苏彩虹 郭创业 |
| 作者单位： | 山西省农业科学院棉花研究所, |
| 摘 要： | 于1994－2000年对3个优良甜柿品种进行试验,发现“阳丰”果形指数和平均单果重较高,果实硬脆,口感较甜;“前川次郎”VC和总胡萝卜素含量较高,果皮较厚;“富有”肉质细腻,着色较浅。3个品种硬果期均较长。 |
| 关 键 词： | 甜柿 品种 果实性状 营养成分 |
| 文章编号： | 1001-4721(2001)03-0035-04 |
| 修稿时间： | 2001年5月10日 |
The Study of the Fruit Character and the Analyse of the Nutrition Component About Choiceness |
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