丝瓜

正丝瓜(Luffa aegyptiaca Mill.),葫芦科(Cucurbitaceae)丝瓜属(Luffa)一年生攀援草本植物,以果棱有无分为普通丝瓜和有棱丝瓜两个栽培种。原产于印度,多分布于热带和亚热带地区,在中国南、北各地普遍栽培。丝瓜的果实形状有短圆柱形和长圆柱形,表面有数条墨绿色纵纹,味道清香。丝瓜为喜温、喜湿、耐热性短日照作物,适应性较强,在各类土壤中都能栽培。