海带配着吃 营养更丰富 |
| |
引用本文: | 王立新.海带配着吃 营养更丰富[J].农村百事通,2018(19). |
| |
作者姓名: | 王立新 |
| |
摘 要: | 正海带是一种碘元素含量非常丰富的蔬菜,具有热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富等特点。不仅如此,海带还具有降血脂、降血糖、调节免疫功能、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等生物功能。虽然海带营养丰富,但如果在食用时与以下食物搭配,便可让营养更加丰富。1.豆腐。豆腐中含有一种叫作皂甙的物质,它虽能够促进人体脂肪代谢,预防动脉硬化,但同时又会造成人体碘元素的流失。由于海
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|