巴彦淖尔市绿色向日葵产品加工技术规范的研究 |
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引用本文: | 朱效兵,张青,孙志惠,李云玲,李亚珍.巴彦淖尔市绿色向日葵产品加工技术规范的研究[J].农产品加工.学刊,2018(1). |
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作者姓名: | 朱效兵 张青 孙志惠 李云玲 李亚珍 |
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作者单位: | 内蒙古河套学院农学系; |
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摘 要: | 对巴彦淖尔市绿色向日葵产品加工技术进行深入调研,详细分析了绿色向日葵产品生产加工现状、加工特点等问题,提出了绿色向日葵产品在原料的生产要求、产品的生产加工环境要求、生产过程的技术规范,以及成品的包装、贮藏、运输等方面的技术规范。
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