西藏松茸产业现状及可持续发展对策初探 |
| |
引用本文: | 周雨,王凤忠,朱彦宾,德吉,扎西央宗.西藏松茸产业现状及可持续发展对策初探[J].农产品加工.学刊,2018(11). |
| |
作者姓名: | 周雨 王凤忠 朱彦宾 德吉 扎西央宗 |
| |
作者单位: | 西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所;西藏农牧科学院畜牧兽医研究所 |
| |
摘 要: | 西藏食用菌资源丰富多样,松茸是其中较为重要的一种。西藏林芝地区地形、地貌复杂多样,气候较为湿润温和,适宜林下资源的生长,因此西藏松茸主要分布在林芝地区。西藏松茸具有多种生理功效,深受国内外消费者喜爱。通过对西藏松茸近几年的发展现状进行概述,对其产业发展过程中存在的问题进行分析,对其可持续发展对策进行探讨,初步提出了相关的对策。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|