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| 基于甘蔗叶中的木糖催化加氢制备木糖醇的研究 | |
| 引用本文： | 钱朋智,张梅娟.基于甘蔗叶中的木糖催化加氢制备木糖醇的研究[J].农产品加工．学刊,2018(8). |
| 作者姓名： | 钱朋智 张梅娟 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院;齐齐哈尔大学生命科学与农林学院 |
| 摘 要： | 木糖醇是一种重要的工业原料,在食品、医药、化工等行业中有广泛的应用,以纤维原料(如玉米芯、稻壳、麦秸等)为原料,经过一定的手段制备而成。我国南方地区甘蔗叶资源丰富,且木聚糖含量丰富,但是目前大部分被弃之在田或者燃烧掉,造成资源浪费。通过讨论甘蔗叶木糖醇的制取过程及工艺路线,给出了各个阶段的基本控制参数。 |
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