三氯化铝比色法检测桑叶提取物总黄酮的研究

采用分光光度法,以芦丁为标准品,三氯化铝为显色剂,在波长400 nm处进行测定。结果表明,芦丁在1~16μg/mL质量浓度范围内,吸光度与质量浓度呈良好的线性关系(R~2=0.999 5),该方法的平均加标回收率为100.44%,精密度、重复性和回收率良好,相对标准偏差(RSD)分别为0.28%,0.89%,0.92%。此法简单易行,重复性和准确性良好,可用于测定桑叶提取物总黄酮含量。