胡萝卜高产栽培技术 |
| |
引用本文: | 宋晓雷.胡萝卜高产栽培技术[J].农村科学实验,2018(3). |
| |
作者姓名: | 宋晓雷 |
| |
作者单位: | 南乐县农业畜牧局 |
| |
摘 要: | 胡萝卜又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色,二年生草本,高15-120厘米。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B、花青素、钙等营养成分,备受人们喜爱,在我国有两千多年的栽培历史,是我国的主要食用蔬菜之一,因此,研究胡萝卜高产栽培技术至关重要。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|