赤霉素和环割对灵武长枣生长发育、着果及果实品质的影响

为寻求适于灵武长枣的保果措施,以喷清水为对照,比较分析了花期喷施不同浓度(10、20、30、40 mg/kg)赤霉素(GA_3)和环割(2年生以上主枝环割1圈)处理的灵武长枣的1年生主枝枣吊叶片净光合速率、枣吊生长、着果率及果实品质。结果表明,GA_3和环割提高了1年生主枝叶片光合作用。10和30 mg/kg GA_3处理显著促进1年生主枝枣吊的伸长和加粗生长;环割处理对枣吊长度和粗度无影响。20～40 mg/kg GA_3和环割能显著提高着果率,但降低了果实横径、单果质量。GA_3提高了果实维生素C含量,降低了果实可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比;环割处理对可溶性固形物、可溶性糖和糖酸比无显著影响。喷施GA_3和环割对果实品质有不利影响,环割对果实品质不利影响小于GA_3,喷施GA_3对果实品质的不利影响随浓度的增加而增大。建议生产采用环割技术来调控树体生长保果,喷施GA_3保果时浓度应控制在20 mg/kg左右。