|
|||||
|
|
| 浅谈环介导等温核酸扩增技术在食品检测中的应用 | |
| 引用本文： | 张展,王建发.浅谈环介导等温核酸扩增技术在食品检测中的应用[J].现代畜牧兽医,2011(1). |
| 作者姓名： | 张展 王建发 |
| 作者单位： | 1. 开平出入境检验检疫局,广东,开平,529300 2. 黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江,大庆,163319 |
| 摘 要： | 近年来,由食品安全引发的恶性事件不断发生,食品安全问题受到越来越大的重视.为了保证食品的安全性,维护广大消费者的权益与身体健康,应加大力度预防食源性疾病,而大部分食源性疾病是由微生物引起,因此,食品致病菌的检测方法成为了重中之重. |
| 关 键 词： | 身体健康 金黄色葡萄球菌 靶序列 食源性疾病 引物设计 食品检测 检测方法 微生物 结果判定 检测灵敏度 |
Loop-mediated isothermal amplification in animal derived food detection |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |